26 décembre 2016

| Packaging

LE FA’BULLOUS SEAT
En novembre 2014, sept pétillantes vigneronnes ont créé la première association de femmes vigneronnes champenoises, les Fa'Bulleuses. Elles se sont réunies pour mieux faire connaître la qualité de leurs productions, faire connaître et reconnaître leur passion grâce à des projets innovants (cf. mon billet du 23 mars 2015).
En cette fin d’année, les Fa'Bulleuses annoncent leur nouveau projet : le Fa'Bullous Seat, un seau à champagne original.
Permettant de rafraîchir les sept cuvées des Fa’Bulleuses, ce seau à champagne se transforme en un tabouret unique, grâce à son coussin fait main conçu par un artisan champenois. Cet objet élégant, fleuri et coloré, se veut une invitation aux plaisirs de la dégustation.
Le Fa’Bullous Seat est produit en édition limitée (à seulement 300 pièces numérotées).

21 novembre 2016

| Packaging

BILLECART-SALMON EN CARAFE
A l'occasion des fêtes de fin d'année, la Maison de Champagne Billecart-Salmon propose un coffret de dégustation original.
Ce coffret contient une carafe accompagné d’un magnum de la cuvée Extra-Brut. La carafe est inspirée de la bouteille originelle créée en 1918.

(visuel @Billecart-Salmon)

7 novembre 2016

| Packaging

LE COFFRET BOIS & METAL DE DUVAL-LEROY
Pour célébrer les fêtes, la Maison de Champagne Duval-Leroy propose un élégant coffret, qui dévoile quatre cuvées d’exception provenant de quatre précieuses parcelles.  
Ce coffret innovant dessine les terres de la Maison Duval-Leroy. A chaque parcelle, sa cuvée, dans un design chic et élégant où le cuivre sublime le bois, comme pour mieux rappeler les chais de la Maison.

Quatre précieuses parcelles sélectionnées par chaque membre de la famille Duval-Leroy se côtoient dans ce coffret : un Clos des Bouveries Millésime 2006 choisi par Carol Duval-Leroy, Présidente Directrice Générale de la Maison ; un Cumières Millésime 2005 distingué par Julien Duva-lLeroy, l’ainé de la fratrie ; un Petit Meslier 2005 choisi par Charles Duval-Leroy, tandis que Louis, le fils cadet, s’est décidé pour un Bouzy Millésime 2005.
La Maison Duval-Leroy propose également la cuvée Clos des Bouveries Millésime 2006, en coffret seul. 
(visuel: @Duval-Leroy)

17 octobre 2016

| Evénement

L’HOTEL PARTICULIER DE VENOGE
Au coeur d’Epernay, l’hôtel particulier de la Maison de Champagne de Venoge se dote de 2 lieux propices à l’art de recevoir, une résidence hôtelière de 4 chambres, « Les Suites du 33 » et un bar à champagne, « L’Ecurie ».


L’hôtel particulier célèbre le passé royal de la Maison de Champagne, et évoque la splendeur et le faste du XVIIIème siècle comme à la Belle Epoque.


Les chambres offrent tout le confort moderne, dans une ambiance raffinée très cosy, avec le choix d’un tissu signé Manuel Canovas monté sur toile et décliné sur coussins et accessoires.


Le bar à champagne et sa boutique, établis dans l’ancien commun situé devant la demeure historique, permettent au public de déguster les champagnes de Venoge et une sélection de spiritueux d’exception. Une terrasse sera mise en place à partir de l’été prochain.
(visuels : @Champagne de Venoge)

19 septembre 2016

| Packaging

LE COFFRET YIN-YANG DE BESSERAT DE BELLEFON
Le nouveau coffret de la Maison de Champagne Besserat de Bellefon propose un flacon de la Cuvée des Moines Blanc de Blancs Grand Cru, accompagné de son alter ego un flacon de la Cuvée des Moines Blanc de Noirs Grand Cru, tels le Yin et le Yang.
Pour compléter l’expérience, deux échantillons de sel et de poivre sont présents.
Le coffret est proposé en série limitée à 150 exemplaires.

5 septembre 2016

| Evénement & Gastronomie

L’EXPERIENCE TRILOGIE PALMES D’OR
Pour célébrer sa cuvée de prestige Palmes d’Or, la Maison de Champagne Nicolas Feuillatte propose l’expérience Trilogie Palmes d’Or, un repas gastronomique préparé à domicile par un chef, autour des trois magnums millésimes 1998, 1999 et 2000. 
Le repas est spécialement élaboré par des Chefs de La Belle Assiette, qui ont imaginé leur menu en adéquation avec les trois cuvées, pour un moment d’exception entre amis ou en famille.


La prestation Trilogie Palmes d’Or, prévue pour 10 personnes, est commercialisée à partir de septembre 2016 sur le site champmarket.
Elle sera disponible à Bordeaux, Lille, Lyon, Nice et Paris au tarif de 1 500 euros TTC.

18 juillet 2016

| Economie

LES FORTUNES 2016 DU CHAMPAGNE
Le magazine Challenges a publié le 7 juillet dernier, le classement 2016 des 500 plus grandes fortunes de France (magazine N° 485).
Parmi celles-ci, 14 fortunes dont la deuxième, Bernard Arnault et sa famille, sont associées à l’univers du Champagne :

20 juin 2016

| Evénement

LANSON SUR LA TERRASSE DE L’HOTEL RAPHAËL
Depuis le 25 mai, l’Hotel Raphaël à Paris propose sa terrasse d’été, en partenariat avec la Maison de Champagne Lanson.
Véritable havre de paix, la terrasse du Raphaël renouvelle cet été son partenariat avec la Maison Lanson, que ce soit pour prendre une coupe confortablement installé à l’ombre des parasols ou venir savourer un délicieux repas.


(visuel : ®Philippe Doignon)

6 juin 2016

| Evénement

VOYAGE GOURMAND MOËT & CHANDON BY BUSTRONOME
Le Bustronome est un bus à impériale avec un toit entièrement vitré, qui réalise un parcours de plus de 2h30 dans les rues de Paris afin de découvrir les monuments de la capitale autour d'un repas gastronomique.


Du 10 au 12 juin 2016, le Bustronome s’associe à la Maison de Champagne Moët & Chandon pour proposer un repas unique, accompagné de cuvées millésimées d’exception (Möet Imperial, Grand Vintage...), de l’apéritif au dessert.
Au menu du soir : Tartare de bar, Langoustines et girolles, Cabillaud roti, Filet de veau rosé... 


Plus d’informations ici.
(visuels : @Le Bustronome)

30 mai 2016

| Gastronomie

LES MOIS KRUG 2016 : L'OEUF A L'HONNEUR
Chaque année, à l’occasion des « Mois Krug », la Maison de Champagne Krug choisit un ingrédient ordinaire et connu de tous, travaillé ensuite par les différents chefs des ambassades Krug (cf. mes billets du 8 juin et 21 décembre 2015).
2016 sera l’année de l’œuf, un des aliments les plus polyvalents et les plus répandus dans le monde. Il existe dans un nombre infini de variétés, de couleurs, de tailles, de saveurs... Il sera proposé sous toutes ses formes, selon l’inspiration et la technique des différents chefs.


La Maison de Champagne Krug invite à découvrir l’alliance subtile entre Krug Grande Cuvée et l’œuf, dans les restaurants, traiteurs et caves de la France entière (Lille, Monaco, Lyon, Bordeaux, Reims, Strasbourg…), du mois de mai à décembre 2016.
Pour plus d’information : www.krug.com
(visuel : @Krug)

17 mai 2016

| Evénement

COUPE DE CHEVEUX... ET DE CHAMPAGNE
La Maison de Champagne Brimoncourt s’associe à l’espace Gentlemen 1919, un concept store unique en plein coeur du Faubourg Saint Honoré (Paris), entièrement dédié au bien-être de l’homme, qui propose coupe de cheveux et taille de barbe.
Cette collaboration permet de partager un moment de détente, un verre de Champagne Brimoncourt à la main dans un lieu vintage emprunt de modernité où l’on peut rester jusque tard une fois barbe et cheveux taillés de frais.


Le concept Gentlemen 1919 est né de la volonté de 4 amis, dont Sébastien Paucod, coiffeur depuis plus de 20 ans, aux manettes depuis sa création en 2008 de l’Atelier des Gentlemen à Montmartre (Paris).

2 mai 2016

| Design

MUMM GRAND CORDON
A l’occasion des 140 ans de la cuvée Cordon Rouge, la Maison de Champagne G.H.MUMM propose une nouvelle cuvée Grand Cordon, imaginée par Ross Lovegrove, designer britannique de renommée internationale  (Apple, British Airways, Kartell, Hermès, Issey Miyake, Vitra…).
Didier Mariotti, Chef de caves de la Maison G.H.MUMM, et Ross Lovegrove, ont travaillé main dans la main, sur ce produit unique à la forme si particulière.


Outre un col étroit et allongé, le flacon se distingue par son épure avec le célèbre cordon rouge qui, grande première dans le monde du Champagne, est un ruban de verre rouge incrusté dans l’épaisseur de la bouteille.
L’étiquette a disparu. Demeurent le nom et l’emblème de la Maison, et la coiffe.
Le flacon a nécessité la mise en œuvre d’innovations comme l’utilisation d’une machine spécifique afin que les étapes de remuage et du dégorgement soient réalisées dans les conditions exigées par la tradition champenoise.
La maison G.H.MUMM a déjà collaboré avec Ross Lovegrove pour la création d’un sabre en 2013 (cf. mon billet du 5 septembre 2013).
Visuels : @G.H.MUMM

21 avril 2016

| Packaging

UNE EDITION LIMITEE CINEMA
La Maison de Champagne Piper-Heidsieck présente une nouvelle édition limitée 2016 pour célébrer le monde du cinéma.
La Cuvée Brut est habillée d’un sleeve rouge avec une étiquette reprenant les codes de la pellicule de film.
Le sleeve rouge flamboyant rend unique cette bouteille tout en rappelant de façon élégante et chic le rouge de la célèbre étiquette.



La Cuvée Brut pourra également briller dans l’obscurité avec son étiquette phosphorescente.



(visuels : @Piper-Heidsieck)

4 avril 2016

| Oenotourisme

LES JOURNEES ODYSSEES DUVAL-LEROY
La Maison de Champagne Duval-Leroy dévoile une offre d'oenotourisme, les Journées Odyssées Duval-Leroy, pour découvrir l’univers secret d’une des dernières Maisons familiales et indépendantes en Champagne.
Un chauffeur privé accueille les hôtes à partir de l’aéroport, de la gare jusqu’au Domaine Duval-Leroy. La journée commence par une promenade dans les vignes de la famille, en compagnie de Julien Duval-Leroy, pour partager ses connaissances des différents terroirs qui composent la Champagne et le travail de la vigne.


Dans une ambiance intimiste et exclusive au cœur du chai, les visiteurs profitent d’une dégustation des vins clairs provenant directement des fûts de chêne où sont élevées les précieuses parcelles de la Maison.
Le déjeuner est ensuite imaginé par les 3 grands Chefs étoilés, qui ont été les premiers à créer leur Cuvée Sur-Mesure avec la Maison Duval-Leroy : Eric Frechon (restaurant Epicure à l’Hôtel Le Bristol Paris), Christophe Bacquié (l’Hôtel du Castellet) et Fabien Lefebvre (restaurant L’Octopus à Béziers). Avec le Chef cuisinier de la Maison, ils signent un plat qui sera servi en accord avec leur Cuvée Sur-Mesure (cf. mon billet du 20 juillet 2015).
L’après-midi, la Chef de Cave Sandrine Logette-Jardin révèle ses secrets de fabrication, autour de l’assemblage et des liqueurs de dosage, suivie d’une dégustation des plus beaux flacons de la Maison. Les visiteurs repartent chacun avec la Cuvée de leur choix et sont raccompagnés par un chauffeur privé.


Les grands amateurs de Champagne pourront prolonger leur visite par la création de leur cuvée Sur-Mesure. A la suite de discussions approfondies sur leurs goûts personnels avec la Chef de Cave, ils pourront créer le Champagne qu’ils ont toujours rêvé de déguster
. Journée Odyssée Duval-Leroy : à partir de 500€ / personne
. Séjour Cuvée Sur-Mesure : prix sur demande

14 mars 2016

| Art & Packaging

ERWIN OLAF SUBLIME LES CRAYERES RUINART
Chaque année, la Maison de Champagne Ruinart confirme son engagement dans le domaine de l’art, et collabore avec un artiste qui livre sa vision de la Maison et de son patrimoine.
Après Hubert Le Gall l’an dernier (cf. mon billet du 7 avril 2015), la Maison Ruinart présentait le 9 mars dernier au Carrousel du Louvre (Paris), l’oeuvre d’Erwin Olaf, artiste photographe reconnu internationalement.


Lors de sa première visite à Reims, Erwin Olaf fut fasciné et impressionné par la profondeur et l’immensité des crayères et préféra donc se concentrer plus particulièrement sur les détails : ces traces laissées par l’homme et avant lui, la nature depuis la préhistoire.


A travers une série de 26 images, le photographe s’intéresse autant au sujet vivant ou nature morte qu’à la technique qu’il va déployer pour la mettre en image. En retouchant ses clichés à sa manière, ses noirs et ses blancs sont devenus des couleurs subtiles, encore plus lumineuses que s’il avait travaillé directement en couleur.


Le travail d'Erwin Olaf s’intéresse à la nature et au temps qui passe. Il raconte, via le spectre de son appareil, une histoire inédite de la vie des crayères Ruinart.


Le photographe célèbre également les 120 ans de collaboration de Ruinart avec les artistes, en réinterprétant pour la Maison, l’affiche crée par l’artiste tchèque, Alphonse Mucha, en 1896. Il réalise une Caisse-Cave : les courbes gravées subtilement dans le bois couleur craie rappellent les multiples arabesques du style Mucha ainsi que les graffitis présents au sein des crayères de la Maison.
Les 26 images d'Erwin Olaf pour la Maison Ruinart seront présentées dans les plus grandes foires d’art internationales (Art|Basel, Art Brussels, Paris Photo…).
(visuels : @Ruinart)

7 mars 2016

| Communication

KRUG REVOLUTIONNE TWITTER AVEC KRUG iD
En 2011, la Maison de Champagne Krug a créé Krug iD. Une fois entré dans un smartphone, ce numéro à 6 chiffres, imprimé sur la contre-étiquette de chaque bouteille permet de découvrir la particularité de chacun de ses flacons : vins de l’assemblage, récit de la vendange, conseils de dégustation...
Une étude approfondie a démontré que bien souvent, les consommateurs dégustant une bouteille de Krug partagent leur expérience sur les réseaux sociaux, et plus particulièrement sur Twitter. Forte de ce constat, la Maison Krug a débuté une deuxième étape digitale majeure en janvier 2016 : l’utilisation d’un robot pour sa plateforme Twitter et la création de pas moins de 800 contenus différents pour s’adresser immédiatement à chaque utilisateur qui twittera sur l’un de ses Champagnes.



Au-delà de leur valeur informative, les tweets surprennent par leur tonalité. Certaines réponses relient l’histoire des Champagnes à des éléments de culture contemporaine. Ainsi, de récentes recherches scientifiques ont démontré qu’il existe une relation directe entre la perception des sons et la manière dont le palais perçoit les saveurs. L’amateur de Krug ayant twitté le #KrugiD 108002, recevra une proposition d’écoute musicale afin d’enrichir son expérience de dégustation :  dans une vidéo, le jazzman Greg Porter livre la réinterprétation de son titre emblématique « Liquid Spirit ».

24 février 2016

| Evénement

PIPER IN GOOD COMPAGNIE
La Compagnie, compagnie aérienne régulière française, et la Maison de Champagne Piper-Heidsieck, inaugurent à partir de cette semaine un programme exclusif de dégustation à bord.



Les clients de La Compagnie pourront apprécier, plusieurs fois dans l’année, des vols dégustation sur les routes Londres-New York et Paris-New York. Ils découvriront une sélection de 4 cuvées qui s’accordent aux menus proposés : le Brut NV, le Vintage 2006, la cuvée de prestige Rare 2002 et la cuvée Sublime.
La première dégustation aura lieu le vendredi 26 février au départ de Londres, puis une dégustation sera organisée par trimestre.
A l’occasion du lancement de ce programme, La Compagnie et la Maison Piper-Heidsieck lancent le hashtag dédié #piperingoodcompagnie.

1 février 2016

| Packaging

TOTAL LOOK ROUGE CHEZ GREMILLET
La Maison de champagne Gremillet habille sa cuvée Blanc de Noirs d’un rouge flamboyant, choisi pour exprimer la passion, l’amour mais aussi son tempérament, à l’occasion de la Saint-Valentin.
Le flacon est présenté dans un étui noir, sobre et chic.


(visuel : @Gremillet)

25 janvier 2016

| Packaging

LE COFFRET-SEAU DE NICOLAS FEUILLATTE
La Maison de Champagne Nicolas Feuillatte propose un coffret-seau en édition limitée pour la Saint Valentin.
Chic et pratique, le coffret contient la cuvée Brut Rosé.

(visuel : @Nicolas Feuillatte)

19 janvier 2016

| Packaging

LE COFFRET CUVEE DES AMOUREUX DE PEYNET
Pour la Saint Valentin, la Maison de Champagne J. Martin & Fille propose en édition limitée, le Coffret Cuvée des Amoureux de Peynet.
Le coffret contient deux cuvées, Brut Tradition et Brut Rosé, habillées d'un revêtement "Sleeve" qui met en avant un dessin des Amoureux de Raymond Peynet. Chaque bouteille est coiffée d'un muselet spécial.


Raymond Peynet, dessinateur français (1908-1999), aurait dessiné Les Amoureux en 1970 pour la Saint Valentin dans le cadre d’une exposition à Paris.
Site Web de la Maison J. Martin & Fille ici
(visuel : ©ADAGP)

11 janvier 2016

| Packaging

LE COFFRET COLLECTOR PINK LABEL
Pour la Saint-Valentin 2016, la Maison de Champagne Lanson propose le Coffret Collector Pink.
Ce coffret contient les créations Lanson Pink Label (cf. mes billets des 13 janvier 2014 et 22 janvier 2015) des trois dernières années.

(visuel : @ Champagne Lanson)